PIORNEDO ┬╗ Un curioso pueblo monta├▒├ęs en la comarca de Os Ancares

La comunidad de Galicia ofrece numerosos puntos de inter├ęs que sorprenden al turista de distintas maneras, y un ejemplo de ello es Piornedo, un encantador poblado de la comarca de Os Ancares, especialmente caracterizado por las curiosas pallozas que forman su conjunto, y que han sido declaradas Bien de Inter├ęs Cultural.

A continuaci├│n, te invitamos a descubrir qu├ę ver y qu├ę hacer en Piornedo, un bonito pueblo lucense que te invita a deleitarte con los paisajes, la cultura y la tradici├│n de las villas de alta monta├▒a.

┬┐Por qu├ę visitar Piornedo?

Ubicado en la sierra de Os Ancares, en el municipio de Cervantes, Piornedo es uno de los pueblos m├ís pintorescos que tiene la provincia de Lugo, cuyos m├ís grandes atractivos son, entre otras cosas, su bell├şsimo entorno natural y la singular arquitectura de sus viviendas tradicionales.

Su favorecido enclave le ha brindado algunos de los paisajes m├ís lindos de la comarca, con la sierra de Os Ancares de fondo, con altas cumbres que se cubren de nieve durante el invierno y que, en la ├ępoca de primavera, se transforman en arroyuelos y peque├▒as cascadas.

Por entre los profundos valles de la zona, se cruzan una variedad de senderos, perfectamente transitables, en los que los amantes de la fauna silvestre pueden deleitarse, avistando ciervos, jabal├şes, conejos, zorros y otras especies.

Pero m├ís all├í del cautivador entorno natural que le caracteriza, Piornedo llama la atenci├│n por su interesante arquitectura, que se muestra en casas de monta├▒a, h├│rreos, alpendres y pallozas, estas ├║ltimas declaradas Bien de Inter├ęs Cultural y consideradas un s├şmbolo de la comunidad de Galicia.

Por supuesto, la buena comida no puede faltar, y en Piornedo se preparan algunas de las mejores carnes y embutidos tradicionales, as├ş como una variedad de productos elaborados a partir de la casta├▒a, que pueden degustarse en algunos de sus restaurantes o mesones.

En fin, todo esto se combina para formar el aliciente perfecto para emprender un viaje hacia Piornedo, un pueblo de Lugo que, claramente, es uno de los destinos imprescindibles que ver en esta provincia y en toda la comunidad de Galicia.

Monumentos y sitios de inter├ęs

Si bien no cuenta con un patrimonio monumental muy extenso, Piornedo conserva algunas edificaciones y lugares de gran encanto que conviene conocer.

Tal es el caso de las inconfundibles pallozas de Piornedo, consideradas el s├şmbolo de la localidad, las cuales consisten en una base ovalada, muros de piedra y una ├║nica puerta de acceso, sin ventanas, todo cubierto por un techo de paja de centeno.

Inicialmente, las pallozas de Piornedo serv├şan como vivienda y cuadra, por lo que el hombre y los animales conviv├şan juntos en su interior. Hoy en d├şa, hay un total de 14 pallozas en el pueblo, algunas de las cuales conservan su aspecto original y se utilizan como casa-museo.

Un ejemplo de este tipo de construcci├│n es la palloza-museo Casa do Sesto, en cuya visita se pueden apreciar muebles y utensilios utilizados por los lugare├▒os en distintas ├ępocas.

Dejando a un lado las pallozas, hacia la entrada del pueblo, se encuentra una bonita fuente y en lo alto, se puede apreciar la pequeña Capilla de San Lorenzo, cuya visita está admitida.

Otros lugares de Piornedo que debes conocer

Adem├ís de los monumentos y sitios de inter├ęs que ya hemos mencionamos, el entorno natural de Piornedo es tambi├ęn uno de sus grandes atractivos tur├şsticos, por lo que no hay por qu├ę dejarle de lado.

As├ş, por ejemplo, si eres amante del senderismo, puedes hacer algunas rutas bastante interesantes, como lo son la Ruta del pico Mustallar, la Ruta del pico Agulleiro y la Ruta dos Tres Bispos, a trav├ęs de las cuales logras adentrarte en la naturaleza y admirar los impresionantes paisajes de la sierra de Os Ancares.

Mapa con los lugares que visitar en Piornedo



Festividades y gastronom├şa en Piornedo

En lo que respecta a la actividad cultural del pueblo, son protagonistas las Pandeiras, un evento en el que se toca este tradicional instrumento de m├║sica gallega, y en donde los lugare├▒os se re├║nen para bailar al son de la m├║sica.

Por otro lado, en cuanto a la gastronom├şa, Piornedo destaca por sus espectaculares caldos y cocidos, preparados a base de carne de vaca y de cerdo, as├ş como por sus embutidos, incluyendo el chorizo, el salchich├│n y los botillos, adem├ís del exquisito queso de O Cabreiro, propio de la provincia de Lugo.

Los postres a base de casta├▒a, como bizcochos, magdalenas y las sencillas casta├▒as con leche, son tambi├ęn imprescindibles e ideales para terminar una buena comida.

Como te dar├ís cuenta, Piornedo es uno de esos pueblos lucenses de alta monta├▒a que hay que visitar, pues tiene un encanto y un atractivo innegables, comprendidos por bellos paisajes, una interesante arquitectura y una sabrosa gastronom├şa, que le convierten en una parada obligada, para quienes recorren la comarca de Os Ancares.

C├│mo llegar a Piornedo



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